昨日、東京で、中小企業支援の勉強会に参加してきました。
成功事例として…四国のある飲食店の社長様が1時間発表しました。
マルブン(MARUBUN)｜愛媛県｜ピッツァ・パスタ (marubun8.com)
四国でも田舎の街なのでなかなか人が集まらない、ましてや飲食店で働くのは不人気。
それなのにどうやって繁盛店になって利益を出し続けているのか？
なるほどということがたくさんありました。
私が支援させていただいている飲食店が3社あります。
さっそく、8月にその3社の経営者と一緒に四国に行って、その社長の話を聞いて、現場を見てくる計画を立てています。
百聞は一見にしかず！
必ず自社に落とし込めるものがあるはずです
