『常にリピーター作りを意識して動き続けている』
つくば市にある中華料理店の話です。
ある経営者の会議のお弁当を頼まれ、50食配達。
社長夫人が配達してくれました。
彼女を見て私は『なるほど！』と感動しました。
商売繁盛の秘密が3つ…
①ご飯が温かいまま食べられる工夫をしてあった
②お店に来ていただく工夫として、1人500円無料券2枚がお弁当の上に挟んであった
③（ゴミ回収に来なくてもいいように）ゴミを持って帰る袋が入っていた
このお店、間違いなく右肩上がりで成長していくと感じました。
美味しいしコスパも良かったです。
多分、宣伝を兼ねた粗利60％前後の値段だと思います。
近々、このお店に行ってこようと思っています。
商売繁盛の秘訣は・・・
『常にリピーター作りを意識して動き続けている』
ということだと思います。
このお店の3年後が楽しみです。
